BROCHETTES DE POULET MARINE AU CITRON ET A LAIL

brochettes de poulet marine au citron et a lail

brochettes de poulet marine au citron et a lail

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brochettes de poulets au four


Coupez les blancs de poulet en gros cubes puis mettez-les dans le récipient avec la sauce. Mélangez afin de bien enrober les cubes de poulet.

Vous pouvez mariner les brochettes de poulet avec du yaourt et des épices indiennes, de la sauce soja et du miel, ou simplement de l’huile d’olive et des herbes fraîches.

Enfiler une tranche de bacon en serpentin sur chaque brochette en intercalant avec les cubes de poulet marinés. Vous obtiendrez donc un zigzag de bacon et de poulet pour chaque brochette.

Quand vous montez les pics de brochettes, c’est mieux d’alterner avec les légumes . Non seulement c’est moreover bon comme ça, mais cela facilite aussi la digestion. Moi je fais comme au pays, et j’utilise :

Utilisez une base acide : L'acide de la marinade aide à décomposer les protéines de la viande, la rendant furthermore tendre. Le jus de citron, le vinaigre de vin rouge ou le yaourt sont d'excellentes choices.

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Une fois que vous avez maîtrisé l'art de faire le souvlaki de poulet parfait, la prochaine étape consiste à l'associer au vin idéal. Un vin blanc corsé comme le Chardonnay ou le Sauvignon Blanc peut compléter les saveurs du plat et offrir un contraste rafraîchissant avec les riches saveurs du souvlaki au poulet.

C’est une recette facile et rapide, si on ne tient pas compte du  temps de marinade. Vous pouvez laisser macérer vos cubes de poulet la veille au frigo. Le lendemain, vous n’aurez as well as qu’à enfiler vos brochettes et à les faire cuire rapidement au four.

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Une idée d’accompagnement : du riz et une salade ou dans un sandwich pita avec des crudités et une sauce. C’est easy et délicieux.

Rappel de produit : ne consommez pas ces brochettes de porc vendues en supermarc Marmiton Mag

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Il faut compter three cuillères à soupe de sel pour 1 litre d’eau. Il faut que vos blancs ou poulet entier soient immergés dans la saumure. Vous pouvez avoir besoin de moreover d’eau et de sel. 

Je vous parle de cet accord un peu as well as bas dans cet short article. Rosé et viande grillée au barbecue sont vraiment indissociables pour moi, et cet accord l’a encore ensureé !

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